Ispanak Yatağında Köfte. Hazırlayacağınız köfte için kıymayı karıştırma kabınızın içerisine alın ve soğanı rendeleyin. Aslında bende anlamış değilim bunu.
İyice yoğurduktan sonra baharatları da ekleyip bir tur daha yoğurun. O kadar çok tarif var ki bulgurlu köfte ile ilgili… sizlerle benim en sevdiğim ve en çok yaptığım şeklini paylaşmak istedim. Aslında bende anlamış değilim bunu. Fellah köfte için gerekli malzemeler.
Sonra köfte harcını kenara ayırın, üzerini streç filmle kapatın ve bekletin.
Köfte hamur kivamina gelene kadar yogurun. Servis yapacağımız tabağa önce bir miktar ıspanak koyuyoruz. Verdiği birbirinden pratik tariflerle programa renk katan elif korkmazel ispanak yatağında köfte yapımını gösterdi. Ispanak yatağında yumurtalı köfte malzemeleri.
